SENAI - A indústria do conhecimento

Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos

Unidade: SENAI/SC - São Miguel do Oeste


  • Área

    Alimentos e Bebidas
  • Nível

    Qualificação / Aperfeiçoamento
  • Carga Horária

    Módulo Único - 20hs
  • Informações do curso

Nã há turmas agendadas.Aviso! Não há turmas agendadas no momento.

GOSTOU DESTE CURSO?
PREENCHA OS CAMPOS ABAIXO QUE ENTRAREMOS EM CONTATO EM BREVE.
Mensagem enviada com sucesso!
Carregando...

INFORMAÇÕES DO CURSO

Público-alvo

Comunidade em geral e profissionais da área de Alimentos e Bebidas que necessitam aprimorar os conhecimentos e as técnicas de trabalho

Objetivos

Capacitar os participantes nos princípios das Boas Práticas de Fabricação.

Pré-Requisitos

Conteúdo programático

- Introdução
- Codex Alimentarius
- Enfermidades transmitidas por alimentos
- Boas Práticas de Fabricação - Produção primária - Projetos e instalação - Controle de operações - Controle integrado de pragas - Transporte - Higiene e saúde pessoal - Limpeza e sanitização
- Procedimentos Operacionais Padronizados (POP).

Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-481212 ou diretamente com o SENAI em São Miguel do Oeste.


Compareça à unidade com seu CPF, RG e comprovante de residência para efetivar sua inscrição

O SENAI reserva-se ao direito de não realizar o curso caso o mesmo não apresente o número mínimo de alunos.

Rod. Admar Gonzaga nº 2765, Itacorubi, 88034-000 - Florianópolis/SC - 48 3231-4100 - Ver mapa