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Curso Senai

Confeitaria Artística

SENAI/SC - Blumenau

Área: Alimentos e Bebidas

Nível: Qualificação / Aperfeiçoamento

Carga horária: 45hs

Descrição

Quem trabalha com confeitaria sabe que sempre surgem novas técnicas. Por isso o SENAI oferece o curso em Confeitaria Artística, que vai aprimorar suas técnicas de confeitar utilizando bicos e glacê real, além de trabalhos com pasta americana e elástica.